L'idea di un'enoteca pubblica, nata grazie alla collaborazione tra Comune, Provincia e Camera di Commercio con il contributo dell'Assessorato all'Agricoltura della Regione Marche.
Inaugurata il 31 luglio 2005, situata in centro storico in piaggia dell'Università 3, viene dall'esigenza non solo di promuovere i vini e i prodotti tipici del territorio maceratese, ma anche di valorizzarne il connubio con il contesto culturale, ambientale e storico.
In questo senso l'enoteca degli Antichi Forni, vuole essere il centro di una serie di azioni divulgative mirate a raccordare, coordinare le peculiarità e le tradizioni delle singole realtà disseminate nel territorio maceratese, allo scopo di migliorare l'efficienza e la qualità dei servizi offerti.
L'enoteca ospita il prosieguo di Marche Grandi Vini, "Sferisterio nel mondo, note di gusto maceratese per gli amanti del Bel Canto".
Le degustazioni vedono la presenza dei gruppi stranieri, in città in occasione della stagione lirica. Un patrimonio, quello degli amanti del bel canto, molto prezioso su cui gli enti locali puntano per una nuova strategia promozionale legata al territorio e alle sue eccellenze. La manifestazione vuole essere anche uno strumento di potenziamento dell'accoglienza turistica che aiuta a promuovere la città e i suoi ricchi patrimoni.
Prima dello spettacolo, dalle 18.30 alle 20, i rappresentanti degli enti che promuovono l'iniziativa, avranno modo di accogliere e salutare nell'enoteca degli Antichi forni, gruppi provenienti dalla Germania, Svizzera, Francia, Austria, Stati Uniti, Olanda e Giappone.
Un invito a brindare con i nostri vini e un ringraziamento per l'amicizia nei confronti dello Sferisterio e della nostra terra.



In collaborazione con
Consorzio Tutela Vino Doc Colli Maceratesi
Consorzio Tutela Vino Verdicchio di Matelica Doc
Comitato di Denominazione della Vernaccia di Serrapetrona

Informazioni
CENTRO IAT Informazioni e Accoglienza Turistica
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