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RACI 2019, attesa per la proclamazione dei vincitori della razza bovina marchigiana

Il programma di domenica, ultima giornata RACI
11 maggio 2019

Sarà la giornata della zootecnia quella di domani a RACI, Rassegna agricola Centro Italia in corso al centro fiere di Villa Potenza. Ci sarà, infatti, la proclamazione dei vincitori della XXXV Mostra Nazionale Bovini di razza Marchigiana iscritti al L.G.N. , prevista dalle 15 alle 17  di domenica 12 maggio. In mattina, dalle 10.00 alle 11.00, si terrà l’asta delle manze di razza marchigiana,  appuntamento molto atteso dagli allevatori e reso possibile grazie al sostegno particolare del Comune di Macerata, organizzatore della rassegna insieme alla Regione Marche  e la Provincia di Macerata. La Raci è sostenuta anche da diversi sponsor privati: Giessemme, Oro della Terra, Fileni, Cirioni, Laminox, Fata assicurazioni, Omaz, New Green Space.

Non mancheranno nella giornata di domani incontri e laboratori interessanti per grandi e bambini spettacoli equestri, esposizioni di prodotti di enogastronomia locali per tutti i gusti.

Questo il programma: 9.30-12.00: (area bio e didattica): Laboratori didattici a cura di Cisei, 9,00: (area cavalli) GARA FITETREC: "3 Men And 2 Gates" (sbrancamento vitelli), ore 10,00-11,00: (area istituzionale) Convegno “Le Mense Verdi Bio del Comune di Macerata incontrano i produttori: obiettivo km zero”, ore  

RACI 2019

11,30: (area istituzionale) spettacolo de Li Pistacoppi, ore  11,00-12,30: (area dei gusti) Degustazione abbinamento cibo-vino  Istituto Alberghiero e Ais Macerata: Vincisgrassi alla maceratese: il piatto della domenica,ore 12,30 -13,30 – (area istituzionale) PREMIAZIONE "Non è ciauscolo" - Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Macerata), Associazione Cuochi "A. Nebbia" della Provincia di Macerata, la Coldiretti  di Macerata e l'Istituto Alberghiero di Cingoli, 12.30-13.30: Aperitivo in "Rosso" Bollicine al banco dell’IMT in collaborazione con AIS Macerata, ore 13,00-14,00: (area dei gusti) Mense verdi bio del Comune di Macerata in collaborazione con AIS Macerata presentano “Tagli e Frattaglie”

Bimbi alla RACIIl pomeriggio si aprirà con la  Rassegna Morfologica delle Razze (ore 14,30 area cavalli), poi i Laboratori didattici a cura di Cisei fino alle 18 nell’area bio e didattica, Laboratori didattici a cura di Cisei, dalle 15.30 alle16.30:(area istituzionale) “MAMA BOX…IN TOUR” Il tuo viaggio nella Marca Maceratese in 4D” a cura di Expirit, ore 15,30: (area cavalli) Spettacolo Equestre, ore 16,00-17,00: (area dei gusti) Show cooking “Il meraviglioso mondo della canapa” a cura di COPAGRI con lo chef Marco Cartechini in collaborazione con APROCAMA, ore 16,00 - 18,00: (area prato) "Da dove viene la lana? " - tosatura pecore a cura dell'agriturismo Il Transumante, ore 17, al RistoRaci Le Frittelle, ore 17,00 - 18,00: (area istituzionale) Identità Contadina - un anno da vergara - presentazione del libro in compagnia dell'autrice Deborah Trippa Iannacci, ore 17,00-18,30: (area dei gusti) Degustazione abbinamento cibo-vino Istituto Alberghiero e Ais Macerata - "Il Sor-riso della tradizione" i frascarelli di riso e lo riso corgo, alle 17,30: (area cavalli) Show Cavallo Arabo, ore 18,00 - 19,00: (area istituzionale) COPAGRI "L'innovazione ci cade a fagiolo: i legumi tra scienza e tradizione" relatori Rodolfo Santilocchi di UNIVPM e Marco Staffolani, Associazione Legumi di Appignano, ore 18,15: (area cavalli) Sfilata a cavallo con costumi a tema della Sartoria "Annamaria Quaresima Cosplayer", ore 19,00-20,00: (area dei gusti) Coldiretti - Show Cooking conclusivo "Il Brodetto Di Porto Recanati" a cura dell'associazione di Porto Pecanati. (ap)